第743章 珍珠流心蛋糕
口味，你赶紧将它端来。”
李玉便依着客人的意思，去厨房寻了江月。
“小老板，那位客人想先吃蛋糕呢，他说他喜欢珍珠流心口味的。”
江月觉得好玩，这位客人还没尝过呢，就说着喜欢了，她便赶紧让跑堂的，将这个大蛋糕端了出去，今天的蛋糕她做了双层，且是个大圆，够十几个人分着吃了，还能吃得过瘾。
没了果酱，她便做了珍珠流心的，先是按照之前的法子，用木薯粉做些珍珠圆子出来，再用适量的牛乳和红茶熬成奶茶。
起锅倒入适量的蛋黄，白糖，奶茶和玉米淀粉，煮至浓稠，最后倒进珍珠，搅和搅和，淋在中间挖了一个洞的蛋糕上，美味漂亮的珍珠流心蛋糕便做好了。
大堂里，酒楼跑堂的已经将这个美味漂亮的珍珠蛋糕端上了桌。
这位过生辰的客人，看到这个样式新颖的流心蛋糕，哈哈直乐，他真是万分满意！
不仅如此，今天的大个生辰蛋糕，也让酒楼里的其他客人觉得新奇，有几个自来熟些的，已经起身过来，在桌旁围着细看了。
流心流心，便是跟之前的果酱一样，酱汁顺着蛋糕顺滑而下，覆在蛋糕糕体上头，因着今天的酱汁多，已经完完全全将糕体覆盖住了，只留浓稠微黄的酱汁，和一粒粒褐色的小圆珍珠，瞧着诱人至极。