第115章 土豆肉丝卷饼
本来早就不卖了,今天吃了你们的套餐饭,以后更不可能卖了的。”
江母见实在问不出来什么,几人小声商量了下,便让他回去了,要不然别家铺子老板还以为他们欺负人呢,有理都变得没理了。
李老板回了自家铺子,他媳妇连忙上前看了看。
“没事,没对我怎么样,就问了问我今天干嘛去吃他家的套餐饭,我看江家人是个讲理的,以后我们只管做自己生意就行。”
江家铺子这边从李老板走后,就各自忙活起来了,因为今天少了切笋丝的活,大家便多了一些休息的时间,就等着江阳回来,吃完饭就能回家了。
第二天,江母怕做土豆卷饼时间来不及,还特意早了些起来喊江月她们。
几人到了铺子,江月让江母和王婶切土豆丝和肉丝,自己先去做别的吃食。
因为卷饼皮可以现摊,江月便先炒了馅。
油锅热后,先放入姜蒜炒香,再放入切好的肉丝翻炒至变色,飘出肉香味后,倒入土豆丝再次翻炒均匀,等到土豆丝也微微变色,半熟时,放入酱油和适量盐调味。
因为江月自己是比较喜欢软烂一些的土豆的,她便多炒了一会