第216章 种土豆和辣椒
有模有样,想着食肆里还有晚市生意,便先行回了食肆。
中秋节的时候,赵朱老板送给她的鲍鱼干货还剩了一些。
江月一早就想着他俩今晚会来食肆吃饭,便提前将这鲍鱼干提前泡发了,这回泡发的时间倒是够了,鲍鱼干已经完全涨大了。
等到了晚市时间,江月就将这泡发好的鲍鱼干搭着五花肉,做了昨天中秋时做过的鲍鱼红烧肉。
赵朱老板还在包间里好奇着今晚又能吃到什么菜时,江母便端着这道鲜美的鲍鱼红烧肉上桌了。
“两位老板,这是我们阿月用你们送的鲍鱼干做的吃食,我昨天已经吃过了,味道真的特别鲜美,你们可要好好尝尝。”
“是吗,没想到小老板还这么客气,竟还能想到给我们留了一些,我可一定要试试小老板的好意。”
朱老板说完,就夹了块鲍鱼放进自己嘴里尝了尝,泡发过的鲍鱼已经变得鲜嫩,一口下去既带着自己独有的海鲜味,又混杂着猪肉的肉鲜味,两种不同类型的鲜味碰撞在一起,味道真真是妙啊。
“小老板真是有想法,这道菜甜中带点咸,肉香带着鲍鱼鲜,真的好吃。”
“是啊,幸好小老板还想着我们,给我们留了一些,要不然我们在别处还真吃不到这样鲜美的做法。”
江母在一旁谢过两位老板的夸奖后,便下楼告诉了江月,跟着王婶他们又夸了江月的手艺,才开始忙别的。