第824章 炒菜分店25
个灶台。
酒楼后院大，江月打算将右边的小屋全改成厨房，多建灶台，左边则加建几间小屋，拿来放客人们的食盒，之前闲置的小屋以后还是拿来熏腊肉，放果子。
至于客人们的食盒，江月想了想，决定让客人们自带食盒。
在这里，客人们下吃食单子不方便，还是得过来一趟，与酒楼说清，而酒楼提供食盒也不方便，要找木工加做，那么多的外卖食盒，真做起来又得花上好几日功夫。
江月便打算让客人们过来下单子时，将自家的食盒和餐盘一道带来，到时候将各家的吃食单子放在各家的食盒里，做好后让帮工带着食盒送往各家。
而帮工们怎么送，江月已经想好，在国都送外卖，用马较好，后头的车架子也需特制过。
因着国都地方大，江月只打算特制两层分格架子，一格放一个食盒，上下两层放着，既不会太少也能快些送到客人手里，不至于让客人们吃冷食。
这般打算好，江月拿来一张纸头，大致画出了分格车架，准备明天就拿给储齐，让储齐找人，将车架尽快做出来。