第464章 清明饼
多了些紧实。
趁着忙晚市的空档，江月蒸了些米饭出来，将它们端到院子里，和洗净切碎的鼠曲草一起，倒进大石臼，再加些适量盐调味，慢慢捣成面团状。
确认两者相互融合，捣成细腻柔软的面团后，江月将这团清明团子端到了厨房里，在砧板上撒了些面粉，拿过之前做月饼的模具，弄了些清明饼出来。
平底铁锅里起油，将弄好的清明饼，一个个摊了下去，小火慢煎着，等到底下微焦，飘出香味后，江月小心的翻了面。
焦至两面金黄飘香，江月的清明饼就做好了。
晚市下工前，江月将这些清明饼给厨房里的众人分了一些，又拿来食盒装着，给江父江母他们带了回去。
“阿月，这就是你说的鼠曲草新做法？”
江月点了点头，给江家人都分了一个。
江父江母拿过后，仔细看了一眼，除了颜色相似，这清明饼的形状，跟圆圆的清明果就不一样了，清明饼是扁圆扁圆的，上头还带着金黄的焦皮，闻着也更香。
闻过后，江父便不再瞧了，一口就咬了下去。
“阿月，这清明饼是实心的啊？里头没馅料呢。”
“是呢，清明饼吃的就是原汁原味，所以我只加了一点盐。”
“还…还真是啊，这饼子吃着好浓的鼠曲草香味，还有米香。”
江