第763章 蜜汁猪肉脯2
晚市下工后,江月带着做好的猪肉脯回了江家院子。
江家人知道江月为了王大山的新铺子,做了新品零嘴,赶紧坐到一处,分了些猪肉脯尝味。
“离大山的铺子开业还有好些天呢,我先帮那些客人们尝尝味道。”
江阳说着,一整片蜜汁猪肉脯就这么入了嘴,肉片微硬有嚼劲,只一小片猪肉脯却越嚼越香,满嘴的肉干滋味,带着蜂蜜的丝丝清甜,以及调料的咸香,肉干的鲜。
“妹妹,你这……蜜汁猪肉脯滋味可好得很,这嚼着也太香了吧?”
江阳说罢,将手伸向食盒,抓了好几片出来,继续嚼着。
江父江母这时候已经连嚼两三片,如江阳所说,嘴里的猪肉脯真就是越嚼越香,好吃得紧。
“阿月,你这猪肉脯开卖以后,一定卖得红火,我细细嚼了会儿,滋味真挺好。”
嘴里的猪肉脯肉质紧实却不干巴,每根肉丝都浸足了味儿,一咬微甜咸香的滋味就出来了,还带着芝麻香气,真讨人喜欢得很。
江月见江家人吃得高兴,自己也拿了几片猪肉脯尝味。
“这是用猪肉做的,食材简单,做法也挺简单,还易储存,卖得红火我们就多备一些,多挣些银钱。”
“行啊,到时候让大娃他们多做些,我觉得这猪肉脯客人们