第200章 涮羊肉
后，立刻就伸出筷子去夹。
凌川也紧跟着伸出筷子，不过夹起的肉却没有放进自己碗里吃，而是全放到了云茉的碗中。
“呼，好烫，好好吃……”
除了曾芳和云茉外，其他人都是出身底层，平时日子都过得紧巴巴的，连点荤腥都难见。
这一下子满满一桌肉摆在面前，大家都受宠若惊得不敢动筷。
这是连做梦都没敢梦到过的场景啊。
看出大家的拘束和不自在，云茉笑着招呼道：“都吃吧，涮羊肉吃的就是鲜美，肉片下锅后，熟了就要立刻捞起来，煮老了就没那种味道了。”
大家早馋得不行了，听到她的话纷纷伸筷子进锅里捞肉。
尽管被烫得呲牙裂嘴，但大家还是一个劲的把肉往嘴里塞。
对于凌江和周小伟而言，这是他们这辈子吃过最好吃的肉，没有之一。
而在凌川心里，这顿涮火锅更是成为了他心里至上无及的美味，往后余生不论过去多少年，他都无法忘却。
等大家把锅里的肉片捞完了，云茉又扔了几块萝卜进去慢慢煮着。
这顿涮火锅一直吃到了2点钟才结束。
十斤肉被六个人吃得干干净净。
曾芳一边打饱嗝一边回味无穷，“茉茉，我吃过焖羊肉、烤羊肉、卤羊肉，唯独没吃过涮羊肉，你是从哪学到的这种吃法？”
“在书上看到的。”
上辈子的云茉生活在北方城市，每到了冬天，家里人就会聚在一块吃涮羊肉。
为了吃到最好的羊肉，她爷爷还特地买了一个农场，专门伺养了几十头alt大尾羊。
这种羊长于深山茂林，喝的是山泉水，吃的是野生牧草，肉质细嫩且没有腥膻味，是涮羊肉中肉质和口感最好的。
曾芳并不知道云茉是异世穿越而来，还真以为她是从书上学到的，忍不住由衷的夸赞。
“茉茉，你好厉害，光是从书上看到就能学会做美食，我就不行了，我家保姆手把手的教了我半个月，我都做不好一道菜，还差点把厨房烧了。”