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许张氏许娇娇

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第387章 过年宰猪
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  过年能吃饱,有口肉荤就不错了,去镇上割上两三斤肉的,回家包顿饺子吃,这就是过年了,还宰猪?

  这么大的手笔,许家村最近五年来,都没有一户人家。

  所以,不得了啊!

  全村人来围观,丝毫不夸张,大人小孩子都来看热闹。

  都来看屠夫如何宰猪的,就算没得吃的,看看也是饱了眼福了。

  所以,老许家的门口,热闹非凡。

  大肥猪已经被从后院牵到大门口的道场上来了,屠夫一看,“嚯,这猪肥,可以可以,这猪可以宰了。不过这头猪大,要一百文钱的屠宰费,许老叔,您看没有问题吧?”

  许有德乐呵呵道,“没问题,没问题,开始宰吧。”

  今年酒坊还没有盈利,所以没有分红。

  但是,许娇娇给他也发了工钱的。

  他每天早上起来就背着手在酒坊巡逻当监工,或者看哪里忙需要人手顶替一下的,或者帮忙记积分,虽然都是些小事情,许娇娇也给他按高档次计工,跟许张氏一个档次的,一天五十文钱给他结算的。

  两个多月来,他手头上的工钱银子,嗯,三四两之多了。

  现在老许家人,手上人人都是有工钱银子,也不再鸡毛蒜皮的小事都朝他这个当家人伸手要银子了,他这三四两银子都算是他的养老钱,宰猪一百文还真是小事情一桩了。

  屠夫和帮忙的人一起,把大肥猪绑在大木凳上面,绑得结结实实的,这是怕猪跑了。

  因为这猪大,一般的猪,几个人按着就行了。

  屠夫提起利刀,掰住猪头,一刀捅入其咽喉,大肥猪发出凄厉的惨叫声,使劲挣扎着。

  在场的大人小孩子们都高兴。

  猪叫得虽然惨,但是在他们听来却都喜气,这都是肉啊!

  甚至于,猪叫得越惨,他们越觉得猪肉好吃,有劲道。

  接下来就是放血,吹气,刮皮去毛,分解……

  许娇娇是看不来这么惨烈的场面,躲在屋子里看医书。

  她曾建议许张氏,把猪直接拉到镇上屠夫家去宰。

  许张氏
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