第42章 买卖
“既然打开门做生意，哪有不要的东西呢？”尖嘴猴腮的年轻人说道，“但是大嫂，我们只收最好的东西。”
“那你看看这个收不收？”韩梅梅笑着从自己的背包里掏出一把高筋面粉，然后打开了手掌。
“哎哟喂，我这可真是有眼不识泰山啊！”男人有些惊叹地说道，“大嫂，东西您先收起来，我们肯定要的。75级的富强粉可是难得一见啊！”
双星市虽然地处南方，主要以大米为主食。但是红星钢厂有不少人都是从北方迁过来的，所以面食需求也很大。而偏偏这里是水稻产区，偶尔种植的冬小麦哪里供应得上？自然得从北方调货，而能从北方调配过来的大部分又是建设粉和生产粉，也就是后世的二等面粉、三等面粉。面粉的等级越低，除了质量和口感越差之外，面筋含量也越低。低筋面粉做烘焙是好材料，但是用来做中式面食就很悲剧了。为什么食堂的肉包和馒头现在