第122章：洗面
沉淀好了。
沉淀完成后，把上面的清水倒掉，用勺子把下面的沉淀搅匀，就可以蒸了。
锅上火入水，让锅巴烧锅。
王尘拿出准备好的蒸凉皮的模子，就是一个盖子一样的东西，不重，能够浮在滚水里就行。
在里面里刷少许油，舀一勺面糊倒入，面糊的多少由个人掌握，喜欢厚一点儿的凉皮儿就多舀一点儿，反之则少一些。
“这样子真的能做出来你说的凉皮吗？”
香菱在认真的看着。
“你就看好吧！”
王尘小心的把模具里的面糊荡匀，让模具底部均匀的盖上面糊。
然后他把模具小心的放入沸水之中，盖上锅盖。
等待三分钟后。
王尘掀开锅盖，然后用无情铁手把模具拿了出来。
把凉皮利索的扣在了一旁的笼布上。
“成了！”
王尘自信一笑。
“哇塞！”
香菱赶忙去看凉皮，她用手指捏捏，一种奇特的手感。
“王尘，你好厉害啊！”
少女的眼中亮起了小星星。
“嘿嘿！等会做好了，你尝尝！”
王尘接着马不停蹄的做着。
直接做了三十多张凉皮。
利索的切好，然后配上配菜，放上面筋，浇上芝麻酱。
绝了！
“我尝尝！”
香菱迫不及待的拿过碗，用筷子把凉皮拌匀。
“给，锅巴！”
王尘给锅巴也调了一大碗。
“？？？？？”
锅巴端着碗，一时间有些不知所措。
真的给我吃的吗？
我怎么好感动。
呜呜呜！
是我的错觉吗？
锅巴的眼里浮现出晶莹的光辉，端着碗的熊掌都在颤抖着。
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（第一更，剩下两更一起发）