第290章 大结局
跟陆哥研究美食呢。”
娄晓娥打趣道。
“唉！你们这父女鼻子可真好，这都被你们闻到味。”
陆川无奈的说道。
“老公，这可不能怪娄老哥娄妹鼻子好，是你这菜实在是太香了，我从院子外都闻到了。”
中午放学，冉秋叶便带着陆小宁回来。
“哥！你们太过分了，竟然偷偷研究好吃的。”
陆小宁愤愤不平的说道。
“小宁，去接小河回来，顺便给三大妈他们带一点过去。”
陆川拿出一小碗，分了一碗拿给陆小宁。
陆小宁接过来，立刻伸手想要第一个品尝，但被陆川狠狠打了一下，只好听话先给三大妈送过去。
“来来来，大伙尝一尝！”
“先拿掉虾头的壳，把虾头扭断，然后挤压虾身，去掉外壳，就吃这个虾身，虾头的黄也可以吃。”
陆川率先做出示范，其他人按照陆川所说的步骤处理小龙虾。
“麻辣爽口！鲜香滑嫩！”
“这玩意长得奇奇怪怪，没想到味道还真不错。”
“就是外壳太大了，就这么一点肉，吃起来也有点麻烦。”
“怎么说呢，惊艳是惊艳，但没到那种可以让人念念不忘的地步。”
“可能是我吃不了辣，这个虾的味道和普通的虾没多大区别。”
几个人纷纷发表自己的看法。
“对了，陆川，这个虾多少钱一斤，如果成本很低的话，还是可以把这个当做主打菜。”
“一斤三毛。”
“这跟鱼的价格差不多了，成本有点高。”
娄老板说道。
“我会根据大伙的建议继续修改修改。”
“下一道菜，蒜蓉小龙虾。”
陆川叫上何雨柱，继续做菜。
“先准备蒜蓉，既然是蒜蓉小龙虾，蒜一定要足量，蒜量一半是小龙虾的一半。”
陆川抖动菜刀，不断剁蒜。
“这是配料，辣椒可放可不放，两种都试一试。”
“油热，放葱姜辣椒花椒炒香，然后改小火，放入一部分蒜蓉，翻炒，炒香，大约三分钟，万万不要炒糊掉。”
“倒入小龙虾，改大火，翻炒至小龙虾基本变红，倒入啤酒，啤酒漫过龙虾即可，也可加水。”
“加入剩余蒜蓉，翻炒均匀。”
“至开锅冒泡，转中火，煮八到十分钟，关火。”
“关火后可以盖上锅盖，闷十分钟，便于入味。”
陆川操刀，另一道以小龙虾为食材的美食出现。
蒜蓉小龙