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女儿跳楼后我重生了

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第四百二十章 名气与口碑的碰撞!
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  群。

  此刻的他气场强大,自信且笃定的眼神让人不禁想要听听他怎么说。

  “到了冬季,杭城人最想吃的就是那一碗片儿川。

  片儿川的名气之大,在杭城几乎所有的面馆都可以点到,连牛肉面在他面前都是弟弟。

  可见杭城人和游客们对片儿川的喜爱。

  只要我们能做好这一碗面,再做到顶尖,就一定会成为杭城人心中必去的地方。

  这样一来,也就有了让顾客尝试别的菜的机会。”

  苏尘说完了自己的观点。

  周老慢慢地点了点头,然后道:“片儿川想要做好了可不容易,它可不是调味料堆出来的鲜美,对食材的要求特别高,吃的就是食材的鲜味!”

  “这不就是我们的优势吗?

  我回去就研究怎么种冬笋更好吃,什么酸菜更鲜美,哪里的土猪肉更适合。”

  苏尘双眼之中没有任何退却。

  这让周老大为欣赏,竟是半天没说出话来。

  等反应过来,周老对自己的徒弟们说道:

  “你们要学习苏总不怕困难,迎难而上的精神。

  他虽然不是专业餐饮出身的,但我相信,凭他的毅力,可以做出全杭城最好的一碗片儿川!”

  “啪啪啪!”

  “啪啪!”

  ……

  大家都情不自禁地鼓起掌来,对苏尘这个年轻却充满智慧和活力的新老板满是崇拜。

  苏尘伸出手示意大家不用鼓掌,他总结道:

  “我尽快监督完成杭城天香楼的装修,还有食材的研究。

  你们这边需要什么也可以通过我哥跟我转达。

  目前我们就定下来,以片儿川和远山菜为特色,还要做好其它菜品。

  把在西湖风景区打响名号,作为我们第一季度的奋斗目标!”

  “好,那就按照苏总的意思,大家最近都把自己所负责的部分多加练习一下,有什么需要的,就跟越和去说。”周老也嘱咐徒弟们。

  送走了周老和师兄弟,整个大包厢顿时安静了不少。

  两兄弟还在那里讨论着,具体需要去种植哪些蔬菜。

  此时的杭城西湖。

  陈国富和兰秀琴两人披星戴月,正要去赴约谈一个重要的事情。
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