第三章 葱油饼和大骨汤
筐白萝卜,锅碗瓢盆砂锅汤罐倒是一应俱全。
这可让身为老饕的唐云云犯了难,她虽然做的一手好菜,爱吃也会吃,可巧妇难为无米之炊,就这么两样东西,她实在是做不出什么。
家里又是病人又是小孩的,唐云云想做得有营养点。
心一横,唐云云和大哥要了五十文,跟着记忆里的道路往集市走去。
胡屠户已经准备收摊了,今天买肉的人没有以往多,原本该卖个精光的猪现在还剩小半扇,躺在案板上等待分割。
虽说夏天已经过了,可毕竟才刚入秋,隔了一晚,这些肉就卖不上今天的价了,胡屠户长叹口气。
唐云云远远看见胡屠户,连忙笑着跑了过去,露出一口整齐的白牙可可爱爱,“胡大哥,还有五花肉吗?我买一斤。”
多买一斤肉就多赚一点,胡屠户乐呵呵地割了一斤肉,正打算用油纸包起来,唐云云却看见了被扔在旁边的猪棒骨。
眼底瞬间爆发出一道精光,唐云云指着猪棒骨问:“胡大哥,这骨头怎么卖啊?”
胡屠户撇了一眼扔在一边的棒骨,语气不甚在意地应答:“这东西又不能吃,只能喂狗,你要是要的话这些算你十文钱,加上肉,一共四十文。”
看着那边堆起来小山似的棒骨,居然没有一斤肉贵,唐云云突然意识到这个时候的人还不吃骨头。
这不就捡漏了吗!别人不会做骨头,可是她会啊,砸碎了和萝卜一起炖煮,鲜美到难以言喻。
带着一大包意料之外的惊喜,唐云云开心地回了家。
看到妹妹带回来一堆骨头,唐云洲困惑不已,“云云,你买这么多骨头是要干嘛?”
打开油纸包,拿出两根棒骨放到案板上,唐云云哼着小歌把剩下的骨头包好放在一边,“哥哥,这个炖汤很好喝的,而且还营养。”
唐云洲脑中闪过一系列可能,包括妹妹是否因爹娘的去世受打击太大,开始胡言乱语了,骨头怎么能吃呢?
“云云,虽然现在家里的情况不比爹娘在的时候,但也不至于要吃这些吧,有哥哥在,不会让你们受委屈的。”
唐云云