181.不同的部位不同的吃法
自于这个部位，但你别管法式俄式，都不如我兄弟烤的好吃。”
厨师长紧跟着点头：“那对劲儿，牧遥的手艺那还说啥了！”
“你们就商业互吹吧，”李牧遥在外包装上做下标记，看到院子里那位黑着脸吞口水的老人家，对厨师长说道，“待会儿找人把肋骨部分处理好，只留下肉排和剃干净的肋骨末端，趁新鲜我给老师做一道中式烤羊排。”
“听到没？”厨师长立刻吩咐身后的小工，“分俩人现在就去做吧！”
“好的，收到！”两个小工抱着羊排跑开了。
“嘿。”李教授心满意足，脸色逐渐晴朗。
巴图又依次卸下羊脊、前腿、后腿还有一应下货。
李牧遥看到羊下货比想象的要多出不少，便问厨师长：“酒店以前有没有做过面条当主食？”
厨师长想了想：“意面算么？”
李牧遥：“当然不算，我指的是传统的中式面条，汤面、拌面之类的。”
厨师长：“那可没有，你想啊，客人们一边谈生意一边嘬面条，那声音、那画面，是不是有点儿……”
“那算了，”李牧遥也想象了一下，确实觉得不太稳妥，于是对唐沁道，“那我们今晚一半馅饼、一半羊杂面吧。”
“羊杂面？”把图一听眼睛就亮了，对媳妇说道，“那今晚咱俩可赚了！”
“那是，”鲍大嫂笑道，“可是多少年没吃到这口儿啦。”
“很好吃吗？羊杂面。”唐沁被鲍家夫妇的对话勾起了好奇心。
“还行，晚上你尝尝就知道了。”李牧遥谦虚道。
……
当晚，当众人吃到这碗“还行”的羊杂面后，都觉得李牧遥说话水分未免有点太大了。
什么叫还行？
简直不要太行了好嘛？！