第110章 蛋糕自由
晾晒好的茶叶放进研磨杵捣,等茶叶变成细腻的粉末,再用纱布过滤。
没一会儿,就得到了一小碗细细的抹茶。
赵挽风把抹茶粉倒入搅拌好的两盆面糊里,接着又是一通搅拌,没一会儿就得到了一大盆绿色的面糊。
之后,面糊刷油入蒸锅。
此时,尤江南手中的奶油也打好了,赵挽风用勺子检查奶油,满意地点头。
“第一次打奶油就打得如此好,可见你是有天赋的,很不错,距离蛋糕蒸好还有一个小时,你休息一下。”
尤江南得到夸赞高兴极了。
尤江南能休息,赵挽风不能啊。
她开始忙前忙后整理浆果,尤江南哪里坐得住,看见她在忙,又屁颠屁颠地跟上。
于是等顾念余下班回来就看到赵挽风和尤江南在餐桌上过家家。
只见桌面全是浆果,俩人正切绿葡萄和猕猴桃。
“念余哥。”尤江南看到顾念余立刻有礼貌地打招呼。
顾念余笑着走过来:“在捣鼓啥?”
“挽风姐在教我做蛋糕呢。”
“哦?”顾念余好奇地望向赵挽风。
小丫头昨晚才说要做蛋糕,这么快就付诸行动了啊?
赵挽风笑了:“你快去洗手,马上就能吃了。”
顾念余不疑有他,乖巧去洗漱台洗手了。
此时桌面正放着一个浅绿色的蛋糕,赵挽风仔细的一层蛋糕胚一层奶油又一层水果的装裱着。
没一会儿一个水果抹茶蛋糕新鲜出炉。
这年头奶油蛋糕是稀罕玩意,一般蛋糕上有几朵不同颜色的奶油花就已经很华丽了,像这个有水果又有奶油还漂亮的蛋糕世间仅此一个。
成品出来的瞬间,尤江南只觉得这一早上的奶油都没白打,瞧瞧这蛋糕多漂亮啊。
顾念余也很意外,说真的他没见过这么好看的蛋糕,即便在国外也是没有的。
赵挽风忍不住笑了,她好歹也是未来的厨神,这点子功夫必须有的好吧。
她大方地切了两块让两人尝尝。
入口是抹茶清香,再嚼是蛋糕扎实的口感,偶尔还有酸甜的浆果提升味道层次,岂是一句美味可言?