第248章 红烧羊肉
,再加入酱油,盐等调味。
锅里倒入适量的开水,再次煮至沸腾后,改成小火焖煮。
虽然羊肉还没煮好,但厨房里早就飘满了羊肉的味道,虽然有些膻气,但对江母她们来说,这羊肉味道就是香的。
“我虽然没吃过羊肉,但我听同村的提起过,这羊肉闻着虽然膻,吃起来却别有风味呢,跟猪肉和牛肉都不太一样,就是不知道到底哪里不一样了,不都是肉吗?”
这个问题,江月也不好回答江母,只能等着以后更有钱一些,再多买些羊肉回来,让江母他们好好吃上一顿。
一伙人闻着羊肉味,都有些馋了,馋着馋着羊肉也就炖的差不多了。
出锅前,江月还往里加了些,自家小田庄里挖的土豆,新鲜出土的土豆口感更好,炖的时间也快了些。
没过多久,这好吃入味的红烧羊肉便正式出锅了。
因着朱老板给的量大,江母他们直接装了两大盆端了上去。
“朱老板,这就是你今天下午让人送来的羊肉,我们阿月都做了,都在这儿呢,你们今天可要好好尝尝,这羊肉可是小火慢炖了快一个时辰,滋味肯定极好。”
“我就知道小老板会帮我好好做,这羊肉色泽红亮,闻着也没有太大的羊膻味,一看就知道味道差不了。”
朱老板说完