第52章 杀猪
!”说着,丢给明廷钊一个鄙视的眼神。
这倒霉玩意儿,到他眼前来显摆了,当他不知道,这指定是秀儿让他穿上的。
嘚瑟啥呢,谁没媳妇儿似的。
大队部旁边的空地上挖了个大坑,边上已经备好了长案、大水缸,垒了好几口临时大灶,大锅烧起来,热气蒸腾的。
几十个精壮汉子一起动手,有抓猪的,有动刀的,有负责浇水刮毛的……各司其职,在这个初冬的寒夜里,一个个忙得热火朝天,欢声笑语不断。
杀这么多猪,不能不让社员们尝点儿,老支书做主,留一头整猪,再把所有的头蹄下水都留下来。
这时候猪肉稀罕啊,有些人家一年到头,过年都不一定能吃顿肉。
这一回,吃不起猪肉的,怎么也能买点儿下水解解馋,实在连下水也买不起的……只要家里有人,来搭把手出点力气,猪血也能拿点儿家去,放俩干辣椒呛呛锅,再加点儿白菜萝卜那么一炖,也挺香。
忙碌起来,很快就不冷了,甚至渐渐地有些热起来。陆续有人脱了棉袄子,穿着里头的汗衫、单衣干活。
明廷钊先是把围巾摘了挂到屋门上,没多会儿热得连棉大衣都穿不住了,也脱了,连围巾一并送进办公室里,搭在把椅子上。
转身回头,就见大舅哥也正好把身上羊皮袄子脱了,随手就往旁边的柴火垛上一扔,然后继续干活去了。
大队会计张福生盯着磅秤过磅呢,看见明廷钊从办公室出来,笑嘻嘻来了一句:“大学生就是不一样,讲卫生爱干净。”
明廷钊怔了一下,随即失笑摇头。
在农村,得像大舅哥那样才行……看似不讲究,但也正是这份不拘一格、随性豪放的做派,才能得到农村社员们的真心拥护。
他,却只能被社员们视作异类吧!
忙碌了五六个小时,早上五点,二十多头猪就都杀完了。
六点,最后一头猪也刮干净了毛。
六点半,最后一头猪白条过了磅秤,贴上标签……
就在这时候,南河村有